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그릴 팬은 일반적으로 오븐에서 요리에 사용되는 주방용품의 일종입니다. 고기, 야채, 빵, 케이크 등 다양한 음식을 굽는 데 사용할 수 있습니다. 그릴 팬은 금속(알루미늄, 스테인레스 스틸 등), 세라믹, 유리 등 다양한 재료로 만들어집니다. 베이킹 팬을 선택할 때는 내열성, 내구성, 요리 요구 사항에 적합한지 여부를 고려해야 합니다.

회사 소개

Ningbo Leer Kitchenware Co., Ltd.는 코로나19 대유행이 거의 마지막 해인 2022년에 설립되었습니다. 우리는 "붙지 않는 팬을 만든다"는 원래의 열망을 고수합니다.

Leer는 전 세계 OEM 및 ODM을 통해 고객을 위해 모든 종류의 팬을 생산합니다. 우리는 또한 고객에게 진정한 맞춤형 조리기구 디자인을 위해 처음부터 엔지니어와 협력할 수 있는 기회를 제공합니다. 당사의 모든 주방용품과 조리기구는 중국 절강성 Cixi City에 위치한 150,000평방피트 규모의 공장에서 설계 및 제조됩니다.

소식

  • 업계 뉴스 2025-12-08

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그릴 팬 Industry knowledge

은 무엇입니까? 그릴 팬 ?
그릴 팬은 쿡탑에서 야외 그릴 효과를 시뮬레이션하도록 설계된 조리 도구입니다. 일반적으로 바닥이 평평하거나 홈이 파인 디자인으로 재료가 독특한 구운 질감과 향을 얻을 수 있도록 도와주며 고기, 야채 및 기타 재료를 굽는 데 적합합니다.

그릴팬의 특징
재료:

주철 : 보온성이 뛰어나 열을 고르게 분산시켜 고온 조리에 적합합니다. 주철 그릴 팬은 일반적으로 녹을 방지하기 위해 유지 관리가 필요합니다.
스테인레스 스틸: 내구성이 뛰어나고 청소가 용이하지만 열전도율이 낮아 매일 사용하기에 적합합니다.
알루미늄 합금: 가볍고 빠른 열전도로 빠른 요리에 적합합니다.
설계:

홈이 있는 디자인: 과도한 기름기를 배출하여 음식을 더 건강하게 만들고 클래식한 그릴 표시를 만듭니다.
하이림 : 주스가 튀는 것을 방지하고 주방을 깔끔하게 유지해줍니다.
사용 팁
예열: 재료를 넣기 전에 그릴 팬을 가열하면 재료의 색이 더 잘 변하고 수분이 유지되는 데 도움이 됩니다.
기름 적당량 : 들러붙는 것을 방지하기 위해 소량의 기름을 사용하되, 요리 효과에 영향을 미치지 않도록 너무 많은 양의 기름을 사용하지 않도록 주의하세요.
적절하게 뒤집기: 굽는 과정에서 재료를 적절한 시기에 뒤집어 균일하게 가열하고 타는 것을 방지하세요.
그릴 팬이 전 세계에 미치는 영향
그릴팬은 미국식 바비큐부터 지중해식까지 다양한 요리 문화에 폭넓게 활용되어 가정 요리에 편리함과 재미를 선사합니다. 많은 나라에서 그릴팬은 기름 사용량을 줄이고 재료 본연의 맛을 그대로 유지할 수 있어 건강한 식습관의 상징이 되었습니다.