최근에는 다기능 달라붙지 않는 프라이팬 시장에서 인기 있는 제품이 되어 가정 사용자와 전문 요리사로부터 광범위한 관심을 받고 있습니다. 기존 프라이팬과 비교하여 논스틱 프라이팬의 소재와 코팅은 쉽게 달라붙기 쉽고, 청소가 어렵고, 내구성이 좋지 않은 등 기존 프라이팬의 문제점을 해결하여 수명을 연장하는 것을 목표로 끊임없이 혁신하고 있습니다. 아래에서는 이러한 혁신이 어떻게 논스틱 프라이팬의 내구성을 향상시키는지 소재, 코팅 기술, 디자인 개선 등의 측면에서 살펴보겠습니다.
1. 혁신적인 소재의 선택
전통적인 프라이팬은 일반적으로 주철, 탄소강 또는 스테인리스강과 같은 재료로 만들어집니다. 이러한 재료는 내열성이 우수하지만 재료가 팬에 달라붙는 것을 방지하는 데는 효과적이지 않습니다. 프라이팬의 내구성을 향상시키기 위해 현대 다기능 논스틱 프라이팬에는 알루미늄 합금과 복합재료가 점차 도입되고 있다. 알루미늄 합금은 열전도율이 좋아 단시간에 균일하게 가열할 수 있어 국부적인 과열로 인한 코팅 손상을 줄여 인기가 높습니다. 또한 복합재료를 첨가해 프라이팬 본체의 내구성을 높이면서도 경량성을 유지해 충격으로 인한 구조적 손상 위험을 줄여 프라이팬의 수명을 연장한다.
2. 고성능 논스틱 코팅 기술
코팅은 다기능 논스틱 프라이팬을 기존 프라이팬과 구별하는 핵심 요소 중 하나입니다. 대부분의 전통적인 프라이팬에는 코팅이 되어 있지 않아 팬에 쉽게 달라붙고 음식이 타기도 합니다. 현대의 붙지 않는 프라이팬의 코팅 기술은 많은 업데이트를 거쳤습니다. 폴리테트라플루오로에틸렌(PTFE), 세라믹 코팅, 다이아몬드 코팅, 나노복합 코팅 등 신소재 도입으로 코팅의 내마모성과 내열성이 크게 향상됐다.
PTFE 코팅(테프론 등): 이 코팅은 들러붙지 않고 내부식성이 뛰어납니다. 최적화되고 개선된 PTFE 코팅은 최신 논스틱 프라이팬에서 더 강한 내마모성을 보여 냄비의 수명을 연장시킵니다.
세라믹 코팅 : 주로 천연 재료로 만들어졌으며 고온 저항성 및 내마모성 장점이 있으며 고온에서 유해 물질을 방출하지 않으며 환경 친화적입니다. 세라믹 코팅은 일상적인 사용 시 긁힘과 마모를 효과적으로 방지하여 프라이팬의 수명을 연장시킵니다.
나노복합코팅 : 코팅에 나노소재를 첨가하여 코팅의 경도와 안정성을 강화하여 고온 및 반복적인 세척에도 우수한 논스틱 성능과 부드러움을 유지할 수 있습니다.
이러한 고성능 논스틱 코팅은 기름 축적으로 인한 논스틱 효과 저하 문제를 크게 줄이고, 코팅의 유효 수명을 연장하며, 다기능 논스틱 프라이팬을 기존 프라이팬보다 내구성을 높여줍니다.
3. 다층구조 및 바닥보강 설계
프라이팬의 수명을 더욱 연장하기 위해 많은 브랜드에서는 냄비 바닥에 다층 구조 설계를 사용하며, 일반적으로 알루미늄, 강철, 스테인레스 스틸과 같은 다양한 재료의 복합층을 포함합니다. 이러한 디자인은 프라이팬의 구조적 강도를 강화할 뿐만 아니라 냄비 바닥의 변형을 효과적으로 방지합니다. 바닥구조의 강화설계로 내열성, 내충격성, 내식성 측면에서 우수한 성능을 발휘하여 냄비의 수명연장에 도움을 줄 뿐만 아니라 인덕션 등 다양한 난로에 적합한 프라이팬입니다. 밥솥 및 가스 스토브), 사용 시나리오 확대.
4. 유지보수가 용이한 혁신적인 디자인
소재와 코팅의 개선은 냄비를 쉽게 청소하는 데에도 반영됩니다. 현대의 다기능 논스틱 프라이팬은 표면 처리 공정을 최적화하여 매일 청소하는 동안 프라이팬을 힘들게 문지르지 않고 가볍게 닦아 기름과 음식물 찌꺼기를 제거하면 됩니다. 이러한 디자인은 사용자의 일상적인 청소를 용이하게 할 뿐만 아니라, 과도한 청소와 딱딱한 솔의 사용으로 인한 코팅의 손상을 줄여 프라이팬의 수명을 더욱 연장시켜 줍니다.
