그만큼 주방 조리기구 세트 가정 요리를위한 매일 동반자이며, 안전성은 가족 구성원의 건강과 직접적으로 직접 관련이 있습니다. 저품질 조리기구에서 침출 된 어리석은 물질은 조용히 음식을 입력 할 수 있습니다. 그러나 스테인리스 스틸, 비 스틱 및 세라믹과 같은 다양한 재료와 복잡한 제품 클레임을 통해 진정으로 안전한 조리기구 세트를 어떻게 식별합니까? 이 안내서는 귀하를위한 주요 선택 기준을 세분화합니다. 유해한 ...
스틱이 아닌 조리기구의 보안 성능은 어떤 요인과 관련이 있습니까? 비 붙인 조리기구의 안전은 주로 코팅 재료와 사용 온도 제어에 따라 다릅니다. 주류 식품 등급 코팅은 안정적인 화학적 특성을 가져야하며 정상적인 요리 온도에서 유해 물질을 방출하지 않지만 온도가 260 ° C를 초과하면 코팅이 분해되기 시작할 수 있습니다. 따라서 빈 냄비를 건조하지 않는 것이 중요합니다. 빈 냄비를 몇 분 동안 건조하면 냄비의 바닥의 온...
그릴 팬 S는 실내에서 야외 그릴의 숯불 화장을 복제 할 수있는 능력 덕분에 가정 주방과 전문 레스토랑의 필수품이되었습니다. 그러나 그릴 팬이 다른 조리기구에서 정확히 눈에 띄게 만드는 이유는 무엇이며 사용자에게 어떻게 도움이됩니까? 실용적인 질문을 통해 주요 기능과 장점을 세분화합시다. 그릴 팬을 그릴에 효과적으로 만드는 어떤 물리적 특징은 무엇입니까? 그릴 팬의 디자인은 야외 그릴을 모방하도록 맞춤화되며 ...
피자 팬에 가장 적합한 자료는 무엇입니까? 그것이있을 때 피자 팬 S, 재료는 중요한 요소입니다. 알루미늄과 알루미나 화 된 강철은 인기있는 선택입니다. 천공 된 알루미늄 팬은 더 나은 공기 흐름을 허용하여 피자의 바닥을 직접 가열 할 수 있으므로 바삭 바삭한 크러스트를 달성하기에 좋습니다. 그러나 더 두껍고 chewier 크러스트를 선호한다면, 구멍이없는 단단한 팬, 아마도 스테인레스 스틸 또는 주철로 만들어 ...
소스 팬 / 우유 팬 일반적인 주방 기기는 평범 해 보일 수 있지만 실제로 요리 효율성을 향상시키고 품질을 향상시킬 수있는 수많은 실용적인 용도를 보유하고 있습니다. 성분의 초기 준비에서 최종 프레젠테이션에 이르기까지 요리 과정의 모든 단계에서 중요한 역할을합니다. 이러한 기술을 활용하면 잠재력을 완전히 활용하고 다양한 요리 요구를 충족시킬 수 있습니다. 밀크 팬은 일상 요리에서 어떤 독특한 용도로 사용됩니까? ...
요리 냄비 재료의 다른 유형은 무엇입니까? 요리 냄비 조리기구 세트 S는 각각 고유 한 장점을 가진 다양한 재료로 제공됩니다. 스테인레스 스틸 조리기구는 내구성과 부식에 대한 저항으로 인기가 있습니다. 고르게 가열되어 청소하기 쉽습니다. 반면에 알루미늄 조리기구는 가벼우 며 열전도율이 우수하여 빠른 가열이 가능합니다. 그러나 산성 식품에 반응 할 수 있습니다. 구리 조리기구는 우수한 열전도율로 알려져 있지만 변색 ...
높은 품질 주방 조정기구 세트는 요리 경험을 크게 향상시키고 더 나은 시음 요리를 생산할 수 있기 때문에 모든 가정 요리사에게 귀중한 투자입니다. 그러나 적절한 유지 보수가 없으면 최고의 냄비와 팬조차도 기능을 상실하거나보기 흉한 얼룩을 개발하거나 시간이 지남에 따라 붙어 가기 쉽습니다. 조리기구를 돌보는 데 시간이 걸리면 수명이 연장 될뿐만 아니라 최상의 성능을 유지하여 모든 요리 세션을 산들 바람으로 만듭니다. ...
1. 적절한 예열이 중요합니다 많은 사람들이 종종 사용할 때 예열 단계를 건너 뜁니다. 프라이 팬 . 그러나 철저한 예열이 중요합니다. 튀김 팬을 스토브 탑에 1-2 분 동안 중간 열에 놓습니다. 팬이 올바른 온도에 도달했는지 테스트하려면 물 한 방울을 팬에 떨어 뜨립니다. 물방울이 표면에서 춤을 추면 예열됩니다. 즉시 열을 줄이고 식용유를 첨가하십시오. 이 온도에서, 오일은 팬 바닥에 보호 필름을 빠르게 형성하...
