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비 붙인 프라이팬의 유지 보수 및 관리

1. 매일 사용 예방 조치

고온 요리를 피하십시오

스틱 코팅은 일반적으로 260 ° C 이하의 온도를 견딜 수 있습니다. 건조 또는 고열 이상으로 요리하면 코팅이 껍질을 벗기거나 뒤틀릴 수 있습니다.

권장 사항 : 차가운 팬과 차가운 오일로 중간 정도의 열을 요리하십시오 (열을 켜기 전에 오일을 추가).

금속 주걱이나 강철 양모를 사용하지 마십시오

코팅은 금속에 의해 쉽게 긁히게됩니다. 나무, 실리콘 또는 나일론 주걱을 사용하십시오.

청소할 때 부드러운 천이나 스폰지를 사용하십시오. 하드 청소 도구를 사용하지 마십시오.

온도의 갑작스런 변화를 피하십시오

차가운 물로 뜨거운 팬을 헹구면 코팅이 갈라질 수 있습니다. 청소하기 전에 자연스럽게 식히십시오.

산성 또는 고도로 알칼리성 식품을 사용하지 마십시오

케첩, 식초 및 레몬 주스와 같은 성분으로 연장 된 요리는 코팅을 부식시킬 수 있습니다. 산성 성분에 스테인레스 스틸 팬을 사용하는 것이 좋습니다.

2 . 청소 및 유지 보수

즉각적인 청소

단계 :

요리 후 팬을 약간 식히고 따뜻한 물에 담그고 남은 음식을 부드럽게하십시오. 부드러운 천으로 부드럽게 문지르거나 중립 세제로 감쇠를 뿌립니다. 완고한 얼룩의 경우 베이킹 소다 페이스트 (베이킹 소다 및 물)에 10 분 동안 바릅니다.

잔류 물 얼룩을 피하기 위해 헹구고 건조하십시오.

하지 마십시오 :

식기 세척기에서 씻으십시오 (고온 및 세제는 코팅 노화를 가속화합니다).

표백제 또는 강한 세제를 사용하십시오.

정기적 인 유지 보수

코팅 유지 보수 : 매월 얇은 식용유 (해바라기 오일)를 바르고, 2 분 동안 저 열로 가열 한 다음, 스틱 방지 특성을 향상시키기 위해 깨끗하게 닦아냅니다.

냄비 바닥 청소 : 흰 식초 페이스트와 베이킹 소다로 외부의 화상 자국을 닦아서 열 전도를 보장합니다.

3 . 수명을 연장하기위한 팁

요리하기 전에 냄비를 윤활하십시오. 기름을 차가운 냄비에 붓고 균등하게 코팅 한 다음 저열로 가열하십시오.

저장:

쌓을 때는 부드러운 천이나 구덩이로 냄비를 분리하여 마찰을 방지하십시오.

교수형을 피하십시오 (손잡이가 뒤틀릴 수 있음).

교체 기간 :

정상적인 사용 하에서 약 2-3 년. 코팅이 눈에 띄게 손상된 경우.

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