완전한 주방 조리기구 세트 다양한 재료와 조리 방법을 다루는 다양한 "전문 도구"가 포함된 다기능 도구 상자와 같습니다. 이 완전한 세트를 사용하면 계란 프라이로 구성된 간단한 아침 식사부터 호화로운 가족 저녁 식사까지 모든 것을 쉽게 처리할 수 있습니다.
다음은 이 주방 조리기구 세트에 일반적으로 포함되는 핵심 구성원과 그 용도입니다.
1. 프라이팬 / 프라이팬
세트에서 가장 많이 사용되는 아이템입니다.
주요 작업: 튀김, 소테, 굽기용으로 특별히 설계되었습니다. 예를 들어, 아침에는 달걀 프라이, 점심 시간에는 스테이크 굽기, 오후에는 아이들을 위한 팬케이크 만들기 등이 있습니다.
붙지 않는 특성: 많은 세트에서 이 품목은 일반적으로 붙지 않는 팬이므로 기름을 거의 사용하지 않고 아름다운 요리를 요리할 수 있으며 청소가 매우 쉽습니다.
2. 스톡팟
이것은 세트에서 가장 크고 용량이 가장 큰 "큰 사람"입니다.
주요 작업: 이름에서 알 수 있듯이 주로 국을 끓이거나, 국수를 끓이거나, 만두를 요리하거나, 큰 냄비에 고기를 끓이는 데 사용됩니다.
내구성이 뛰어난 디자인: 일반적으로 손잡이가 2개로 제공되므로 물이나 수프가 가득 찬 경우에도 쉽게 들어 올릴 수 있습니다. 어울리는 뚜껑이 수분을 가두어 더욱 풍부하고 풍미 가득한 수프를 만들어냅니다.
3. 냄비
이것은 일반적으로 손잡이가 긴 더 작고 깊은 냄비입니다.
주요 작업: 매우 다양합니다. 어린이를 위한 우유를 데우는 것 외에도 걸쭉한 소스를 만들거나 오트밀 한 접시를 요리하거나 소량의 남은 음식을 데울 때도 사용할 수 있습니다.
사용하기 쉬움: 작기 때문에 한 손으로 쉽게 조작할 수 있어 주방에서 없어서는 안 될 도우미입니다.
4. 소테팬 또는 웍
아시아 가족을 위해 디자인된 많은 주방 조리기구 세트에는 대형 웍이 포함되어 있습니다.
주요 기능: 프라이팬보다 깊이가 깊고 가장자리가 높기 때문에 중국식 볶음 요리에 이상적이며 재료가 팬 밖으로 쏟아지는 것을 방지합니다.
다기능: 볶음 요리와 간단한 조림 요리 모두에 사용할 수 있습니다. 논스틱 코팅이 된 모델을 선택하시면 요리가 더욱 쉬워집니다.
5. 어울리는 뚜껑과 액세서리
좋은 주방 조리기구 세트는 단순히 냄비와 프라이팬이 많은 것만이 아닙니다. 세부 사항도 중요합니다.
투명한 뚜껑: 이제 많은 세트에 강화 유리 뚜껑이 포함되어 있어 뚜껑을 열지 않고도 조리 과정을 볼 수 있어 에너지와 노력이 모두 절약됩니다.
내열성 손잡이: 고품질 세트에는 일반적으로 내열성 디자인의 손잡이가 있어 편안하고 안전한 그립감을 제공합니다.
